회원 로그인
회원 가입
자동등록방지 숫자를 순서대로 입력하세요.
회원가입으로 서비스 약관개인정보 보호 정책에 동의합니다.


카카오톡으로 보내기

취재요청 | 시민제보 | 기자수첩 | 기자탐방
기자탐방    |  취재룸  | 기자탐방
다양한 김치와 장아찌 만들기 직접 해 본다  
카카오톡 카카오 스토리 네이버 블로그 밴드 주소복사
작성자 류지원부장 작성일 11-11-24 08:37
 

 

용인시, 김치·저장식품반 교육 ‘큰 호응’

 

용인시(시장 김학규)는 “지난 10월 27일부터 11월 24일까지 매주 목요일 농업기술센터 생활과학실습실에서 실시한 ‘생활과학기술 김치·저장식품반’ 교육이 참가 교육생으로부터 큰 호응을 얻었다.”고 전했다.

 

2011112417364.JPG

 

이번 교육은 전문 요리연구가가 채소 고르기부터 양념선택, 김치저장방법, 김치활용요리까지 실생활에서 직접 이용 가능한 실용교육을 중심으로 진행해 교육생들에게 실질적으로 많은 도움이 되었다는 평가를 받고 있다.

 

특히 생강무청, 석류, 보쌈, 돌산갓, 고추씨 백김치 등 다양한 종류의 김치와 양파, 표고, 김, 고추, 더덕 등으로 장아찌를 만드는 실습을 직접 해보는 과정도 포함되어 있어 눈길을 끌었다.

 

20111124173727.JPG

 

이번 교육에 참석한 기흥구 보라동 양정숙씨(44)는 “단순히 김치 만들기 교육이 아닌 다양한 김치와 장아찌를 만드는 과정을 이론은 물론 실습으로 직접 알아보는 특색 있는 체험을 해봐 오래도록 기억에 남을 것”이라고 전했다.

등록된 댓글이 없습니다.

최신 기사 인기 기사 섹션별 인기기사
취재룸의 최신글
  샘말초 ‘스트레스 팡팡’ 운영
  가을 아침 등굣길에서 느끼는 행복감성
  태권도장 사범 수업 중 아동 폭행
  경기도 용인 처인구 역북동 태권도장 사범 수업…
  2019 제일초 행복 나눔 벼룩시장 개최
  농산물품질관리원 용인사무소 신설 보도자료 제보
  인문학과 북아트로 꿈을 만들어가요(운학초 꿈 …
  관곡유치원 "꼬마장날" 운영으로 경제교육 기초…
  마북초 가족음악회 개최
  내가 기른 쌈채소에 맛있는 고기를~
회원가입약관   |    개인정보처리방침   |    이메일주소 무단수집거부   |    청소년보호정책   |    광고제휴문의   |    기사제보   |    오시는길
  • 용인인터넷신문 | 우17027 (본사)경기 용인시 처인구 포곡읍 포곡로 159 삼성 쉬르빌 107동 204호
    제보광고문의 010-5280-1199, 031-338-1457 | 팩스 : 031-338-1459 E-mail : dohyup1266@hanmail.net
    인터넷신문 등록일 2006.6.15 | 등록번호 경기 아00057호 | 발행인:손남호 | 편집인:장인자 | 청소년보호책임자:손남호
    Copyright© 2004~2019 용인인터넷신문 All right reserved
    기사제보
    취재요청
    광고
    제휴문의
    청소년 보호
    상담자
    지정 및 공개
    
    031-338-1457
    기사제보, 제휴, 광고 전화 주세요.