죽전휴게소 조붕곤 소장,
- 식품위생관리 노하우 전수 및 HACCP 정기심사 통과 등 식품접객업소 위상 강화
장춘란 2017-01-05 07:19
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한국도로공사 수도권지역본부 ‘죽전(서울방향)휴게소’조붕곤소장이 4일 ‘2016년도 식의약 안전관리 유공자 표창수여식’에서 경인지방식품의약품안전청장 표창을 수상했다.

 

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조 소장은 지난해 9월 죽전휴게소를 방문한 KOICA 글로벌 연수단에게 휴게소 내 접객 시설과 체계적 위생시스템을 소개하며 식품위생관리 노하우를 전수하고, 11월 HACCP 정기심사를 통과해 타 업소의 모범이 됐다. 조 소장은 안전한 먹거리 제공을 위해 엄격한 관리 체계를 확립하며 식품접객업소 위상을 공고히 한 공로를 인정 받아 이번 표창을 받게 됐다.

 

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이번 수상에 대해 죽전휴게소 조붕곤 소장은 “고객들이 직접 체감하고 만족할 수 있는 청결한 먹거리를 마련하고자 모든 직원이 한 마음으로 노력한 것이 수상으로 이어졌다”라며, “앞으로도 죽전휴게소는 맛과 청결을 모두 고려하는 수준 높은 먹거리 제공을 통해 휴게소 식품위생문화를 이끌어 나갈 것”이라고 전했다.

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